Ninguna de las dos multinacionales puede presumir de ser esencialmente mejor que su competidor en términos saludables. En la mayoría de los platos comparados la enseña Burger King siempre tiene valores más altos en cuanto a las calorías. La excepción son las patatas fritas.
En ambos casos el 100% del producto utilizado es carne de vacas viejas de entre seis y ocho años de edad, que resulta hasta un tercio más barata que la procedente de terneras más jóvenes. Así, la concentración de hidrocarburos aromáticos policíclicos es hasta 13 veces superior en el caso de las hamburguesas de Burger King. Estos materiales son un grupo de más de 100 sustancias químicas diferentes y potencialmente peligrosas para la salud porque cocina sus productos cárnicos con llama de gas, frente a McDonald's, que los cocina en placas calientes de metal.Por contra, hay que apuntar que lo más cercano a lo que promete en sus publicidades lo hace Burger King. Su producto se parece mucho más a la carne a la brasa que prometen.
Source
http://www.que.es/ultimas-noticias/curiosas/201502200800-mcdonalds-burger-king.html
http://nagydontes.blog.hu/2015/01/27/mcdonald_s_vagy_burger_king
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